DINNERディナー

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CREDO Dinner Course

~神戸・兵庫の大地の恵みを感じる地産地消コース~

メニューの一例

Stuzzichino

【はじめに】
神戸産トマトのムースとモッツァレラ

Antipasto

【前菜】
香住ガニと神戸野菜のテリーヌ

Antipasto cald

【温菜】
六甲牛と神戸ポークのボロネーゼと自家製ニョッキ 淡路玉ねぎのピューレ

Primo Piatto

【パスタ料理】
桜海老とグリーンアスパラのペペロンチーノ

Secondo Piatto

【本日の魚料理】
鮮魚のカダイフと六甲シャンピニオンの焼きリゾット添え 青のりバターソース

【本日の肉料理】
神戸ポークプレミアムのロースト 赤ワインソース
→グレードアップ:国産牛フィレ肉のグリル ~トリュフソース~(+800円)

Pane

【パン】

Dolce

【本日のデザート】

Caffe o Te

【コーヒー又は紅茶】

※写真はすべてイメージです。
※アレルギー原材料につきましては係員におたずねください。
※表示価格は全て税込です。

Griglia

シェフが焼いた素材を活かしたグリル料理です。

  • グリル料理
  • グリル料理
  • グリル料理
  • グリル料理

※写真はすべてイメージです。
※アレルギー原材料につきましては係員におたずねください。
※表示価格は全て税込です。

Antipasto

彩とりどりの食材が詰まった自慢のアンティパストです。

  • アンティパスト料理
  • アンティパスト料理
  • アンティパスト料理

※写真はすべてイメージです。
※アレルギー原材料につきましては係員におたずねください。
※表示価格は全て税込です。

Insalata

大地の恵みを生産者の思いが詰まっております。

  • サラダ
  • サラダ

※写真はすべてイメージです。
※アレルギー原材料につきましては係員におたずねください。
※表示価格は全て税込です。

Pizza

地元の神戸で取れた食材を人気のピザでお楽しみください。

  • ピザ
  • ピザ

※写真はすべてイメージです。
※アレルギー原材料につきましては係員におたずねください。
※表示価格は全て税込です。

Pasta

食材に合わせたパスタを使用しております。

  • パスタ料理
  • パスタ料理
  • パスタ料理
  • パスタ料理

※写真はすべてイメージです。
※アレルギー原材料につきましては係員におたずねください。
※表示価格は全て税込です。

Riso

神戸市西区小池農園こめハウスの神戸米を使用しています

  • お米料理
  • お米料理

※写真はすべてイメージです。
※アレルギー原材料につきましては係員におたずねください。
※表示価格は全て税込です。

Dolce